VIN NATUREL

Vignoble centenaire "Miralasbuenas". Edition limitée : 500 bouteilles.

Plus de 10 variétés de raisins, dont 30% de blancs et 70% de rouge (anciens tempranillos, grenache, graciano, miguel de arcos, tintorera, macabeu, calagreño, maturana tinta…) issus d’un vignoble situé dans la pinède de Dueñas, orientation sud et un sol plus sablonneux que dans d'autres parcelles de la région.

Macération carbonique (raisin entier). Vin élevé en foudre de chêne français pendant 13 mois.