Nuestros
ACEITE
ELIXIR DE LA TIERRA
ACEITE VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO Y GOURMET
ACEITE OSALIK
El aceite Osalik es un aceite de oliva virgen extra ecológico y gourmet, elaborado en colaboración con un pequeño productor local. Está elaborado con la variedad Arróniz, autóctona del norte de España, de baja producción y alto contenido en polifenoles, conocidos por su potente acción antioxidante y sus beneficios para la salud.
Nuestra producción se basa en el respeto por la tierra, el cuidado del olivar ecológico y la recolección manual de las aceitunas en pequeños recipientes. La cosecha se realiza en un punto de maduración intermedio, lo que da como resultado un aceite de oliva virgen extra ecológico con frutado verde y una nota picante característica.
Una vez recolectadas, las aceitunas se llevan al trujal ecológico, donde el aceite se extrae a muy bajas temperaturas y sin filtrar, con el objetivo de conservar al máximo sus propiedades naturales.
BENEFICIOS
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO
SALUD
Calidad y pureza: Producido sin pesticidas ni fertilizantes químicos, lo que garantiza un producto más puro y de mayor calidad.
Sabor y aroma auténticos: Más ricos, intensos y naturales, mejorando la experiencia culinaria.
Antioxidantes y nutrientes: Conserva mejor los polifenoles, la vitamina E y otros compuestos beneficiosos, que contribuyen a la salud cardiovascular y tienen efectos antiinflamatorios.
MEDIO AMBIENTE
Reducción de contaminantes: La agricultura ecológica evita la contaminación del suelo y del agua.
Sostenibilidad: Respeta los ciclos naturales de la tierra, favorece la biodiversidad y ayuda a reducir la erosión del suelo.